Главная » Правильное питание » 👆 Картофельный сок: полезные свойства при гастрите, язве, панкреатите, для желудка, сколько пить

👆 Картофельный сок: полезные свойства при гастрите, язве, панкреатите, для желудка, сколько пить

В чистом виде картофельный сок имеет многочисленные полезные свойства, благодаря которым считается одним из мощных противовоспалительных средств. По минеральному составу этот продукт тоже впечатляет. Биологические свойства сока из картофеля превратили его в продукт, востребованный в народной медицине.

Чем полезен картофельный сок?

Помимо крахмала, картофель содержит протеины и жиры, ценную клетчатку, витамины с минералами, а также органические кислоты. Среди витаминов наиболее ценными являются аскорбиновая кислота, витамин Е, группы В и РР, а также каротин. Из минералов можно выделить магний, калий, хлор, фосфор. И это лишь краткий список того, что входит в состав.

Все они присутствуют в напитке в уникальных соединениях, которые нельзя синтезировать искусственным путем. При этом они благоприятно воздействуют на состояние здоровья. Сырой картофель имеет в составе ценный натуральный сахар, быстро и легко усваиваемый организмом, но употреблять клубни никто не будет. Прежде всего, это просто не вкусно, а еще это неполезно для пищеварительного тракта. Если приготовить картофель, сахар превратится в бесполезный крахмал.

Итак, чтобы использовать сок для лечения заболеваний или укрепления здоровья, нужно научиться правильно его готовить и употреблять в определенных дозировках. Именно в этом мы сегодня поможем вам разобраться.

Секреты приготовления сока из картофеля

Готовится картофельный сок достаточно просто и быстро. Главное при этом учитывать определенные правила и рекомендации, которые позволят получить действительно полезный напиток:

  • сырые очищенные клубни легко натираются на мелкой терке, после чего из кашицы нужно отжать сок с помощью марли;
  • можно вместо терки использовать любую соковыжималку – результат будет аналогичным;
  • не используйте зеленоватый, проросший, промерзший или размягченный картофель;
  • идеально подходят розовые сорта картошки, так как у них питательная ценность выше;
  • использовать для лечения нужно свежеотжатый картофельный сок.

Готовьте напиток непосредственно перед использованием в том количестве, которое потребуется.

Можно ли пить и как?

Многих интересует, можно ли вообще пить картофельный сок и в каких количествах? Отзывы людей в интернете об этом напитке удивляют, так как они в большинстве своем положительны. Главное, чтобы принести организму исключительно пользу, правильно употреблять данный продукт.

Читайте также

  • Сырая тыква: польза и вред
  • Время переваривания пищи

Отметим, что некоторым людям с определенными заболеваниями и нарушениями употреблять подобный сок нельзя. В конце статьи мы подробно рассмотрим противопоказания. Что касается количества употребления напитка и как часто это делать, все зависит от конкретной ситуации. Далее мы выясним, как пить картофельный сок при разных заболеваниях.

Что лечат соком?

К использованию напитка для лечения нужно соблюдать простейшие правила. Специалисты рекомендуют перед курсом отказаться от мяса и рыбы, а также сладкой, острой и соленой пищи. Употребляйте фрукты и овощи, причем желательно сырые.

Чтобы организм лучше принимал полезные вещества из состава напитка, в течение нескольких дней до начала лечения поделайте по вечерам клизму в целях промывания пищеварительной системы. Процедура малоприятная и необязательная, но значительно повышает эффективность.

Можно для повышения ценности сока из картофеля разводить его с морковным или сельдерейным. Итак, как необходимо пить сок, чтобы с его помощью вылечить разные заболевания?

Какие еще продукты полезны при панкреатите — читайте в нашей отдельной статье.

  • Изжога и гастрит. В этих случаях лечение соком должно быть цикличным: 10 дней принимаем напиток, а потом на 10 дней делаем перерыв. На пустой желудок каждое утро стоит выпивать по 200 мл свежеприготовленного напитка, а затем на 30-40 минут следует вернуться в постель. Затем нужно встать и позавтракать. Всего стоит проделать три десятидневных курса.

  • Повышенная кислотность. В данном случае для нормализации кислотно-щелочного баланса желудочного сока рекомендовано пить сок по 100 мл перед приемами пищи.

  • Язва. Лечение в данном случае должно быть постепенным. В течение трех недель дозу напитка повышают, начав 50 мл и постепенно доведя ее до 150-200 в сутки за полчаса до еды.

  • Запоры. Лечение щепетильной проблемы картофельным соком очень распространено. С помощью напитка можно наладить ЖКТ, избавившись от запора. В этом случае необходимо употреблять картофельный сок по 100 мл дважды в сутки. Для лучшего эффекта разводите его свекольным или морковным.

  • Пиелонефрит. Сок для лечения разводят в равных количествах с клюквенным. Последний имеет противомикробные свойства.

  • Сахарный диабет. Картофельный сок с такой болезнью полезно пить дважды в день по 50-100 мл в течение трех недель. Употребляют напиток перед едой примерно за полчаса. Можно разводить его наполовину обычной водой или морковным соком.

  • Ангина, фарингит, болезни полости рта. В таких ситуациях полезны полоскания чистым картофельным соком до нескольких раз в день.

  • Стрессы и бессонница. Эти неприятные состояния помогает перебороть смесь из сока картофеля, сельдерея и моркови. Все напитки смешивают в равных количествах и принимают за 30 мин. до еды по 100 мл один раз в день.

  • Головные боли. С мигренями сок картофеля тоже довольно эффективно и быстро справляется. Нужно принимать его до трех раз в сутки по 50 мл.

  • Эрозия, миома и воспаления матки. По отзывам женщин в интернете, пить сок полезно при перечисленных заболеваниях. Сок нужно принимать в объеме 150-200 мл в чистом виде на пустой желудок. Можно для вкуса добавлять ложечку сахара. При необходимости через две недели приема делают недельный перерыв, а затем курс повторяют.

  • Панкреатит. При этом опасном заболевании в легкой форме лечение картофельным соком советуют даже врачи. Пить напиток следует ежедневно натощак по 100-150 мл в течение нескольких недель.

  • Противопоказания

    Натуральный и полезный сок из картошки имеет ряд противопоказаний. Во многом они связаны с повышенным щелочным балансом напитка, из-за чего он раздражает слизистую. Например, если у человека гастрит с пониженной кислотностью, от сока из картофеля придется воздержаться, иначе он будет только усугублять ситуацию. К другим противопоказаниям относят:

    • панкреатит в острых формах;
    • сахарный диабет в тяжелых формах;
    • кариес;
    • частые вздутия живота и брожение в кишечнике;
    • склонность к диарее;
    • аллергия или индивидуальная непереносимость;
    • ожирение в острых стадиях;
    • болезни мочевыводящих путей.

    Главное не забывайте уделять внимание выбору качественных овощей. Картофель, подобно губке, впитывает не только полезные вещества, но и химические компоненты. Если клубни выращены с химикатами, они неизбежно попадут в ваш организм в составе свежеотжатого сока.

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    

    Ссылки в комментариях будут свободны от nofollow.